Hướng dẫn cách xử lý khi món ăn bị Mặn cực hữu ích

Nếu bạn nấu ăn mà món ăn bị mặn thì thật sự là một việc khó giải quyết, đôi khi chúng ta sẽ không thể ăn được nhưng hãy cùng với các bước xử lý đầy tinh tế sau đây sẽ giúp bạn đảm đang hơn

Những cách xử lý khi món ăn bị mặn cực hay cho các bạn

Tuỳ vào món ăn, tuỳ vào mùi vị mà bạn muốn để chọn cách chữa mặn bởi không phải món nào cũng thích hợp với chanh, cà chua hay đường...

các cách xử lý khi nấu ăn bị mặn

- Vắt thêm một chút nước cốt chanh vào món ăn sẽ tạo thêm vị hơi chua, khá ngon nhưng nếu ai không thích ăn chua thì nên chọn cách khác.

- Cho thêm đường, vị ngọt sẽ giúp trung hoà muối, tạo thêm vị hấp dẫn cho món ăn.

- Với khoai tây, các bạn cho vào món ăn khoảng 10 phút rồi bỏ ra, khoai tây sẽ hút bớt muối.

- Thêm nước cho canh, súp là cách đơn giản nhất để chữa mặn cho các món đồ ăn có nước.

- Bạn chỉ nên cho thêm cà chua vào các món ăn có thể nấu chung với cà chua.

- Sữa chua chỉ thích hợp với các món ăn có thành phần từ sữa như phô mai, kem tươi, cà ri béo. Bằng cách cho thêm một vài thìa sữa chua không đường vào, vị mặn của món ăn sẽ được giảm bớt.