* Cú pháp đăng ký Nick Team
* Khí Phách Anh Hùng 173
* Game Nông Trại Avatar 258
* Bắn Súng Mobi Army 239
* Ngôi Làng Của Gió 3D 119
* Ninja School Online 143
* Phong Vân Truyền Kỳ v30

Hướng dẫn cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày Tết

Mứt đậu phộng bọc đường là một trong những món ăn khoái khẩu ngày tết và bạn hoàn toàn có thể thực hiện quá trình chế biến, làm thành nó và dọn mâm cỗ đãi bạn bè và người thân trong ngày tết này, hãy cùng xem cách làm mứt đậu phộng bọc đường sau đây

Chia sẻ cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày tết cực ngon


Nguyên liệu và dụng cụ
- 400gr đậu phộng.
- 150gr đường.
- 1 ống vani.
- Chảo.
- Đũa.

Cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày Tết

1. Để học cách làm mứt lạc, khi mua lạc bạn nên chọn củ to đều, không sâu mốc. Sau đó bạn cho lạc vào rang trong chảo với ngọn lửa nhỏ cho đến khi lạc chín, giòn, có màu cánh gián. Cho lạc ra bát, đặt sang một bên để nguội.

Hướng dẫn cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày Tết

2. Tiếp đó, bạn cho tinh bột ngô hoặc tinh bột khoai lang vào trong bát, cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao trong 2 phút (để loại bỏ mùi đặc trưng của bột). Phần hỗn hợp bột này sẽ giúp mứt lạc khô và thơm hơn khi làm mứt.

3. Tiếp đó, bạn đổ 150g đường cát vào 120ml nước sạch, cho vào chảo khuấy đều. Đun đến khi nước đường sôi lên, tạo thành siro hơi đặc có thể kéo được thì đổ ngay bát lạc rang vào, đảo thật nhanh cho đường bám dính đều lên các hạt lạc.
Cuối cùng bạn đổ bát bột vào cho bột áo đều từng hạt lạc rồi tắt bếp.

Hướng dẫn cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày Tết

4. Sau đó bạn đổ mứt lach ra ngoài, sàng qua rây lưới mắt to để các phần bột thừa không bám vào lạc rơi ra. Để mứt lạc nguội hoàn toàn rồi bạn mới cho vào lọ để đậy kín lại. Nên nhớ để mứt lạc nguội hẳn thì mứt lạc mới giòn, bùi, và không bị chảy nước bạn nhé!

Hướng dẫn cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngày Tết

Trên đây là quá trình làm mứt đậu phộng bọc đường ngày tết, bạn cũng có thể thực hiện món này trong ngày bình thường, nó cũng ngon nhưng sẽ không ấm cúng như ngày tết được.
Theo: phunutoday

Facebook Google Plus

• Bài Viết Cùng Chủ Đề
18 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin K mà ít ai biết 18 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin K mà ít ai biết
Mẹo ghi nhớ công thức 12 thì trong Tiếng Anh cực dễ Mẹo ghi nhớ công thức 12 thì trong Tiếng Anh cực dễ
11 mẹo phòng ngừa viêm dạ dày ruột vào mùa mưa 11 mẹo phòng ngừa viêm dạ dày ruột vào mùa mưa
Những mẹo phân biệt trứng thật hay trứng giả Những mẹo phân biệt trứng thật hay trứng giả
Những loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng ít ai biết Những loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng ít ai biết
• Liên kết hữu ích

Quy định sử dụng | Thông tin liên hệ
Thế Giới Giải Trí Di Động
© 2017 Tai Game Java DMCA.com Protection Status